株式会社アニバーサリー［本社：東京都港区、代表取締役：本橋 雅人、グループ店舗数：8店舗(2020年12月末時点)］は、こだわりの新作チョコレートをはじめ『ガーデンパーティ』をテーマとしたバレンタイン商品を2021年1月21日(木)より期間限定で販売いたします。

■2021年新作『デコレーションタブレット』
新型コロナウイルスの影響により、移動や人に会うことを大きく制限された1年間を過ごし、困惑の中で、あたりまえの日常のありがたみを感じ、大切な人や大切なものが明確になり、色んなものをそぎ落とした中で見えてきた、本当に大切な人と密を避けささやかな「ガーデンパーティ」。
商品パッケージには、アトリエ アニバーサリーの大人気ホールケーキ・スイートレディ(プリンセスケーキ)のガーデンパーティを表現し、実際には会えなくても、感謝を伝え、自分をねぎらう、こころもほどけるバレンタインを過ごして欲しいという想いを込めました。
2021年の新作「デコレーションタブレット」全3種(リッチストロベリー・テイスティカカオ・プレミアムピスタチオ)は、アトリエ アニバーサリーらしい華やかな見た目と、一口一口異なる食感や風味が楽しい、華やかなタブレットチョコレートに仕上がりました。身近なご友人が立寄った際はナイフで食べやすく一口サイズにカットして、リモートワークのブレイクタイムには好みの大きさに手で割ってカジュアルにも召し上がれます。

・リッチストロベリー
着色料を使用せず、天然由来の色素によって生まれた色鮮やかなピンク色のルビーチョコレートを中心に、酸味のあるストロベリーチョコレートとミルキーなストロベリーチョコレートの3種をバランスよくブレンド。苺感あふれる華やかな風味をお楽しみいただけます。

デコレーションタブレット「リッチストロベリー」

・テイスティカカオ
ジャスミンのような気品ある華やかな香りとフルーツのようなフレッシュな香りのマリアージュが特徴のエクアドル産70％オーガニックカカオを使用。イチジク、ブルーベリー、クルミ、アーモンドとの楽しい食感と心地よい風味をお楽しみいただけます。

デコレーションタブレット「テイスティカカオ」

・プレミアムピスタチオ
地中海の温暖な気候を受けて育ったスペイン産の大粒で濃厚なピスタチオを使用。皮付きのままローストした自家製ピスタチオペーストに相性の良い2種のホワイトチョコレートをブレンド。
仕上げに振りかける、ミネラルたっぷりのフランス産のゲランド塩が、ピスタチオの旨味と風味が際立せています。

デコレーションタブレット「プレミアムピスタチオ」

【商品概要・3種共通】
商品名　　：デコレーションタブレット
販売価格　：1,404円(税込)
販売開始日：2021年1月21日(木)～ ≪期間限定≫
※公式オンラインショップは予約販売中(最短のお届け日は1月23日(土)となります。)

【取り扱い店舗】
青山本店、早稲田店、伊勢丹新宿店、西武池袋店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)、札幌円山店、札幌大丸店、公式オンラインショップ(https://bit.ly/3rZcCtz)

■『Wストロベリートリュフ』
毎年リピーターも多いこの時期限定のロングセラー「ストロベリートリュフ」。
今年はホワイトチョコレートと苺を使った新作トリュフ「ルージュトリュフ」とセットでお届けします。

Wストロベリートリュフ

・ストロベリートリュフ
苺のリキュールでフリーズドライの苺を炊き、ガナッシュに混ぜ合わせました。しっかりとしたミルクチョコレートの味わいと、苺の果肉をたっぷり使った果実感あふれる甘酸っぱさがクセになります。創業当初から約30年愛され続けているトリュフです。

Wストロベリートリュフ「ストロベリートリュフ」

・ルージュトリュフ
すっきりとした甘さのフランス産ホワイトチョコレートと生クリームに、パウダー状にしたフリーズドライ苺を混ぜ合わせた口溶けのよいガナッシュをホワイトチョコレートで包み、苺のパウダーでコーティングした甘みと酸味のバランスのよいトリュフです。

Wストロベリートリュフ「ルージュトリュフ」

【商品概要】
商品名　　：Wストロベリートリュフ
販売価格　：2個入　 704円(税込)
　　　　　　6個入　 1,944円(税込)
　　　　　　10個入　3,024円(税込)
販売開始日：2021年1月21日(木)～ ≪期間限定≫

【取り扱い店舗】
青山本店、早稲田店、伊勢丹新宿店、西武池袋店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)、札幌円山店、札幌大丸店、公式オンラインショップ(https://bit.ly/3rZcCtz)

■『バレンタインデコレーション』
天然由来の色素によって生まれた色鮮やかなピンク色を持つルビーチョコレートとフランス産をチョコレートを使用したショートケーキ。
キラキラとした宝石に見立てたレモンジュレは、糖度の高い小笠原レモンを使用し、味にアクセントを沿えています。トップパティシエにしか絞れない、高度な技術を求められる繊細で特別なデコレーションです。

バレンタインデコレーション

【商品概要】
商品名　　：バレンタインデコレーション
販売価格　：直径約9cm(2-3名分)　3,024円(税込)
販売開始日：2021年1月21日(木)～ ≪期間限定≫
※店頭・WEBにて1月21日(木)より予約受付開始
※ご予約なしでお求めいただけますが、数に限りがございますためご予約をおすすめします。

【取り扱い店舗】
青山本店、早稲田店、伊勢丹新宿店、西武池袋店、東急フードショーエッジ店(渋谷スクランブルスクエア内)
※掲載商品の内容およびデザイン等は予告なく変更させていただく場合がございます。
※在庫状況等により掲載商品をお取り扱いしていない場合もございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。実際の提供は写真と異なる場合がございます。

■アトリエ アニバーサリーについて
1990年5月30日、中目黒にアニバーサリー1号店をオープン。2019年秋より優美なヴィクトリア時代を思い起こすエレガントなテイストへとブランドをリニューアルし、アトリエ アニバーサリーとして、青山本店、早稲田店、東急フードショーエッジ店、西武池袋店を展開。その他系列店には、アニバーサリー札幌円山店、ロリオリ大丸札幌店、ロリオリ365伊勢丹新宿店、AnniBAUM(バウムクーヘン専門店)があります。アトリエ アニバーサリーは、食べられるウェディングケーキの文化を英国より持ち込み、数多くの結婚式を彩ってきたウェディングケーキ職人の集団で、まさに日本にウェディングケーキ革命を起こした洋菓子屋です。現在でも年間5,000台以上のウェディングケーキの販売実績を誇ります。また、ケーキの美味しさと多様なデザイン性から、芸能人や業界関係者からも数多くのご注文をいただいております。

■会社概要
商号　　： 株式会社アニバーサリー
代表者　： 代表取締役　本橋 雅人(もとはし まさひと)
所在地　： 〒107-0062　東京都港区南青山6-1-3 コレッツィオーネ1F
設立　　： 1990年5月
事業内容： 生菓子、焼き菓子、ウェディングケーキ等の製造・販売
資本金　： 5,000万円
URL　　 ： https://www.atelier-anniversary.com/

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社アニバーサリー
Tel：0120-014-487
(［月～金］10:00-18:00)